Tipp Übersicht

                                                  Mein Tipp

                                                   Bananen- Muffins

                     Zutaten:                 6 Eiklar, ca. 240 gr

                                                250 gr.    Magerquark

                                                     2 kl.   Bananen, ca. 200gr

                                                  100 gr.     Haferflocken

                                                      1 El.     Süßstoff

                   Ofen auf 150 grad vorheizen. Bannanen mit einer Gabel zerdrücken.

                    Eiklar zu Eischnee schlagen.Quark mit Bananen und Süßstoff cremig

                    rühren.

                    Anschließend Eischnee und Haferflocken unterheben,

                    Die Masse in die Frömchen geben und bei 160 grad ca.40 min. backen.

                    Nährwerte:  KH. 109,5gr.    E.  71,7gr.    F.    8gr.